05 juillet 2009
Recette pour réaliser vos sucettes !!!!
Voici une recette pour réaliser 15 sucettes. Je l'ai utilisée lors du swap "Je suis trop une fille rose" pour le colis que j'ai envoyé à setaregan :
Ingrédients : 250 g de sucre, 7 cuillère à soupe de jus de fruit ou de sirop de fruit, 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre et 15 batonnets en bois.
Réalisation : il faut mélanger le sucre et le jus puis le faire chauffer dans ne casserole. Lorsqu'il commence à brunir il faut le retirer du feu et placer la casserole dans une casserole d'eau glacée. Il faut ensuite incorporer le vinaigre. Puis à l'aide d'une cuillère mettre la préparation sur du papier sulfurisé et enfoncer les batonnets dans les sucettes. IPour finir laisser refroidir.
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